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KOCHKURSE

Machen Sie mit

Gäste unseres Resorts sind dazu eingeladen, an unseren wöchentlichen Kochkursen teilzunehmen, bei denen traditionelle Gerichte aus Kreta und Griechenland in der Taverna Akrogiali gekocht werden.
 
Vom Küchenchef des Resorts zusammengestellte Rezepte, jede Woche andere, werden von verschiedenen Köchen und lokalen Experten vorgekocht. Mit dabei sind Bäcker, die frisches Brot zubereiten, Konditoren für einzigartige kretische Spezialitäten usw.
 
Hier in Agapi Beach wollen wir unsere Traditionen und Wurzeln ehren und unsere antike Herkunft und die Traditionen der Insel hochhalten. Daher liegt unser Fokus auf traditionellen Familienrezepten und lokalen, saisonalen Geschmäckern – jede Zutat behält ihren Eigengeschmack. Wenn Sie schließlich ihre eigenen Tomaten gezogen haben, den Käse selbst hergestellt haben und selbst nach wilden Kräutern gesucht haben, wollen Sie das auch auf Ihrem Teller haben! Unsere Köche kochen Gerichte, in denen Sie jede einzelne der kretischen Zutaten schmecken können und die von einem guten Wein komplementiert werden. Der Kochkurs ist komplett interaktiv – machen Sie mit, schreiben Sie sich etwas auf und probieren Sie Ihre neuen Kochkünste aus!

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